Etusivu > Pääruoka > Tomaattinen pastakastike

Tomaattinen pastakastike

Tomaattinen pastakastike © Hanna Stolt

Tomaattinen pastakastike

Tätä pastakastiketta meillä on kotona tehty vuodesta toiseen. Ohje on jostain päin Suomea äitini vanhalta tutulta ja summittainen. Äitini tekemänä tämä on ainakin ihan mielettömän hyvää :)

  • 2 prk tomaattimurskaa
  • 1-2 hapahkoa omenaa
  • 2-4 porkkanaa viipaloituna
  • 1 kesäkurpitsa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 iso sipuli
  • 1 varsiselleri
  • 0,5 prk mustia oliiveja
  • sian paahtokylki palasina ja paistettuna
  • keittokinkku kuutioina
  • (tonnikalaa)
  • loraus kermaa
  • timjamia
  • oreganoa
  • basilikaa
  • mustapippuria
  • 2 tl suolaa
  • 2,5 rkl vehnäjauhoja + tomaattilientä kylmäsuurustukseen

Paista vihannekset öljyssä pehmeäksi, lisää joukkoon muut aineet.

Mainokset
  1. Ei kommentteja.
  1. No trackbacks yet.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: